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一箱生姜9公斤 原来江南平台灌水泥浆
在大渡口区文体支路经营包子铺的张先生,长期在九龙坡区石桥铺交易城农贸市场买食材。近日他买了18公斤生姜,回到家才发现:装生姜的两个江南平台超过2.5公斤。破开江南平台一看,里面竟然灌注了水泥浆。
买两箱生姜回家
一个江南平台4斤重
昨上午,重庆晚报记者来到张先生的包子铺。“我经营这个店4年了,经常都在进货,这种情况还是第一次遇到。”张先生说,上月25日,他到石桥铺交易城农贸市场买生姜。他一次购买了两箱,“每箱生姜含江南平台重9公斤左右,卖家当场称了重量。”
事后,张先生把箱子里的生姜倒出称净重,结果让他大吃一惊:一袋生姜净重8.4公斤,另一袋净重7.1公斤,相差1.3公斤。
昨日,张先生拿出那两个江南平台给重庆晚报记者看。从外观上,其中一个江南平台明显要小一点,但掂在手里却要重得多。张先生拿出电子秤给两个江南平台称重:其中小江南平台重1.8公斤,大江南平台重0.65公斤,相差1.3公斤。
江南平台灌了水泥浆
商贩表示不知情
本以为是箱子底部被人做了手脚,张先生撕开底部纸板,却没有任何异样。在割开江南平台侧面纸板后,才发现纸板缝隙灌注了水泥浆。
昨日,张先生与重庆晚报记者一起去石桥铺交易城农贸市场找商家理论。对方承认,一个箱子少了1公斤多的姜。经协商,商家退了10元差价。
销售生姜的石女士称,自己卖的生姜是在江北区盘溪市场批发来的。“带箱总重9公斤左右,每箱75元。”石女士称,箱子缝隙灌入水泥的事,她并不知情。
通过石女士,重庆晚报记者联系上盘溪市场生姜批发商龚先生。“我做生姜批发生意快20年了,这也是头一次遇到。”龚先生称,得到石女士反馈后,他立即联系了山东供货商。对方称,去年装货剩有几十个水泥江南平台,因舍不得扔,这才把生姜装入,与别的箱子混合存放运送。
龚先生表示:“以后不会再出现这种情况了。”
江南平台加重很普遍
主要为运输避震
昨下午,重庆晚报记者来到江北区盘溪水果批发市场。长期在市场干活的一名刘姓力哥说,每天都有人来市场收江南平台。“箱子有重有轻,装苹果的最重。”他说。
该市场一名水果商贩陈先生称,江南平台可直接卖。他店里就堆放着上百个折叠的江南平台。他说,有时候,来买箱子的比买水果的还多,但不清楚是哪些人在买,每个江南平台价格在1元至3.5元不等。重庆晚报记者花了3.5元买了一个加重江南平台,电子称显示重3.1公斤。
陈老板称,装苹果的江南平台子大多加有水泥浆,平均每个江南平台重2到3公斤不等。他解释,苹果、桃子这些水果,在运输过程中极易破损,在江南平台四壁加水泥浆后,可起到避震效果。他承认,这种加重江南平台有很多人来买,价格超过废品回收。运气好时,光卖这种加重江南平台就能卖到几十元。
业内人士提醒,如果去水果市场买整箱水果或干货,最好检查一下江南平台四壁或底部是否加注了水泥浆,做到明明白白消费。

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